미쉐린 가이드 서울 별3 가볼까요? 먼저 빕 구르망 부터 주소 및 전화번호 정리
안녕하세요.
오늘은 미쉐린 가이드 서울
3스타 식당인 가온 그리고 라인을 포함한 24곳의 미쉐린스타 식당을 발표했습니다.
한식을 창의적으로 해석했다는 평가를 받고 있는 가온과 라연
지금당장 가는건 거의 불가능(예약 불가 자리 없음) ㅋ 조금 몇주 지나면 큰 어려움 없이 갈 수 있을테니
조금만 기다리기로 하고
일단 빕 구르망 명단에 있는 음식점 부터 공략 하기로 :)
만두에서부터 족발, 냉면, 추어탕까지 평균 3만5천원 이하의 가격대에 수준 높은 음식을 제공하는 업체 라고
생각하면 되겠습니다.
빕 구르망 (Bib Gourmand)은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 선사하는 친근한 분위기의 레스토랑을 의미합니다
마쉐린의 마스코트 비벤덤이 입맛을 다시는 픽토그램으로 표시되는 빕 구르망은
1955년 부터 도입되었습니다.
엑셀로 정리해서 올렸는데... 이쁘게 안되네요 ㅠㅠ
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상호 |
요리 종류 | 지역 | 전화번호 |
| 개성만두 궁 | 만두 | 서울 종로구 관훈동 30-11 | 02-733-9240 |
| 구복만두 | 만두 | 서울 용산구 남영동 3-4 | 02-797-8656 |
| 능라도 | 냉면 | 서울 강남구 역삼동 655-12 | 02-569-8939 |
| 대성집 | 도가니탕 | 서울 종로구 행촌동 209-35 | 02-735-4259 |
| 만두집 | 만두 | 서울 강남구 신사동 661-1 | 02-544-3710 |
| 만족 오향 족발 | 족발 | 서울 중구 태평로2가 318-1 | 02-753-4755 |
| 명동 교자 | 칼국수 | 서울 중구 명동2가 25-2 | 02-776-5348 |
| 목천집 (앵콜칼국수) | 칼국수 | 서울 서초구 서초동 1451-94 | 02-525-8418 |
| 백년옥 | 두부 | 서울 서초구 서초3동 1450-6 | 02-523-2860 |
| 봉피양 | 냉면 | 서울 송파구 방이동 205-8 | 02-415-5527 |
| 부산식당 | 생태탕 | 서울 종로구 관훈동 180 | 02-733-5761 |
| 부아 | 타이 | 서울 용산구 이태원동 130-5 2층 | 02-792-3340 |
| 부촌육회 | 육회 | 서울 종로구 종로4가 165-11 | 02-2267-1831 |
| 북막골 | 한식 | 서울 종로구 삼청동 30-2 | 02-730-0980 |
| 스바루 | 소바 | 서울 서초구 방배동 18-23 | 02-596-4882 |
| 아리랑 | 한식 | 서울 중구 소공동 72-2 | 02-752-1342 |
| 역전회관 | 불고기 | 서울 마포구 염리동 173-21 | 02-703-0019 |
| 오가네 족발 | 족발 | 서울 강남구 도곡동 416-1I | 02-575-6608 |
| 오근내 닭갈비 | 바비큐 | 서울 용산구 한강로3가 40-90 | 02-797-0131 |
| 오장동 함흥냉면 | 냉면 | 서울 중구 오장동 90-10 | 02-2267-9500 |
| 오통영 | 한식 | 서울 강남구 청담동 88 한나빌딩 지하2층 | 02-544-2377 |
| 용금옥 | 추어탕 | 서울 종로구 통인동 118-5 | 02-777-4749 |
| 용수산 | 한식 | 서울 종로구 원서동 148 | 02-743-5999 |
| 이문 설농탕 | 설렁탕 | 서울 종로구 견지동 88 | 02-733-6526 |
| 이태리재 | 이탤리언 | 서울 종로구 소격동 158-1 | 070-4233-6262 |
| 임병주 산동 칼국수 | 칼국수 | 서울 서초구 서초동 1365 | 02-3473-7972 |
| 자하 손만두 | 만두 | 서울 종로구 부암동 245-2 | 02-379-2648 |
| 정인면옥 | 냉면 | 서울 영등포구 여의도동 13-1 기독교침례회총회빌딩 1층 | 02-2683-2615 |
| 찬양집 | 칼국수 | 서울 종로구 돈의동 27 | 02-743-1384 |
| 충무로 쭈꾸미 불고기 | 바비큐 | 서울 중구 필동1가 3-20 | 02-2279-0803 |
| 툭툭 누들 타이 | 타이 | 서울 마포구 연남동 223-15 | 070-4407-5130 |
| 피양콩 할마니 | 두부 | 서울 강남구 대치동 894-14 | 02-508-0476 |
| 필동면옥 | 냉면 | 서울 중구 필동3가 1-5 | 02-2266-2611 |
| 한일관 | 한식 | 서울 강남구 신사동 619/4 | 02-732-3735 |
| 할매집 | 족발 | 서울 종로구 내자동 108 | 02-735-2608 |
| 황생가 칼국수 | 칼국수 | 서울 종로구 소격동 84 | 02-739-6334 |
우선 내가 좋아하는 족발, 불고기, 닭갈비, 냉면, 생태탕 부터 조져 볼까 합니다. :)
36곳 찾아 다니려면 올해 안에는 힘들겠는데요??? ㅋㅋ
미쉐린 가이드 서울 2017 스타 레스토랑
미쉐린 3스타 ( 요리가 매우 훌륭해 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당)
라연(한식) 서울 중구 장충동2가 산4-5 23층 02-2230-3367
가온(한식) 서울특별시 강남구 신사동 651-24 02-545-9845
미쉐린2스타 (요리가 훌륭해 멀리 찾아갈 만한 식당)
곳간(한식) 서울특별시 영등포구 여의도동 28-1 전경련회관 50F 02-2055-4445
권숙수(한식) 강남구 언주로 170길 27, 2층 02-542-6268
피에르 가니에르(프렌치) 중구 을지로 30 롯데호텔 35층 02-317-7181
미쉐린1스타 (요리가 훌륭한 식당)
다이닝 인스페이스, 진진, 밍글스, 코지마, 발우공양, 큰기와집, 유 유안, 하모, 정식당 등 19곳
큰기와집- 주소 종로구 북촌로 5길 62 02-722-9024
일단 이렇게 많은 스타 음식점 중에서 당장 가고 싶은 곳은 큰기와집이다.
워낙 간장게장을 좋아하기 때문에 힘든 여정이 되더라도 가장 먼저 가보고 싶은 곳중 한곳이다 ^^
미쉐린 가이드에 추천하기 기능이 있다면 나도 우리동네 음식점 여러곳 있기는 한데 :-)